Cuchillo tipo hacha de acero inoxidable con mango metálico

Fabricado con hoja de acero inoxidable de alta calidad y un mango ergonómico de acabado metálico, este cuchillo ofrece durabilidad, resistencia a la corrosión y un agarre seguro para diversas preparaciones culinarias. Su diseño permite un corte eficiente y una fácil limpieza, convirtiéndolo en un indispensable para chefs y entusiastas de la cocina.

Características:

• Tipo de cuchillo: Hacha de carnicero / Cuchillo de chef pesado.
• Material de la hoja: Acero inoxidable de alta calidad.
• Material del mango: Metálico.
• Color predominante: Plateado (hoja y mango).
• Presentación: Empaque tipo blíster sellado.
• Filo: Afilado de fábrica, adecuado para cortar y picar.

Modo de uso:

1. Preparación de alimentos: Ideal para cortar carnes con o sin hueso, aves, pescados grandes, así como para picar y trocear vegetales de gran tamaño como calabazas o sandías.
2. Técnica de corte: Sostenga firmemente el mango. Utilice la gravedad y el peso del cuchillo para realizar cortes limpios y eficientes. Para carnes con hueso, realice un movimiento de corte contundente, evitando forzar el cuchillo.
3. Seguridad: Mantenga siempre los dedos alejados del filo de la hoja. Utilice una tabla de cortar estable para evitar deslizamientos.

Recomendaciones:

• Primer uso: Antes de usar por primera vez, lave el cuchillo al fondo con agua tibia y jabón suave. Seque completamente.
• Uso específico: Aunque es versátil, es especialmente útil para tareas de corte pesado donde otros cuchillos podrían no ser suficientes.
• Afilado: Para mantener un rendimiento óptimo, afile el cuchillo regularmente con una piedra de afilar o un afilador de cuchillos adecuado.

Precauciones:

• Lavado: Lave el cuchillo a mano inmediatamente después de cada uso con agua tibia y jabón suave. Evite el uso de lavavajillas, ya que los detergentes agresivos y las altas temperaturas pueden dañar el filo y el acabado del mango.
• Secado: Seque el cuchillo completamente con un paño suave antes de guardarlo para prevenir manchas de agua y la corrosión, incluso en acero inoxidable.
• Almacenamiento: Guarde el cuchillo en un bloque de cuchillos, una barra magnética o una funda protectora para evitar daños en el filo y prevenir accidentes.
• Evitar golpes: No utilice el cuchillo para hacer palanca, abrir latas o como herramienta para golpear superficies duras, ya que esto podría dañar el filo o la estructura del cuchillo.